ミドリムシを構成する油分で飛行機が飛ぶ世界がやってくる！？これは「ユーグレナ」という東大発ベンチャーが実現しようとしているプロジェクトの一つである。実は既にミドリムシの燃料で走る「環境にやさしいバス」が埼玉県内で運行している。 emira-t.jp …

普段は冷凍でしか味わえることのないフルーツといえば何を思い浮かべますか？ 今回は「生で本当の味を楽しめる季節がもうすぐやっているブルーベリー」をテーマに綴ります。 旬はもうすぐそこ！ 目次 なぜ、ブルーベリーは生で流通していないのか？ 生のブル…

前回は船橋の梨農園で農家さんのお手伝いをしながら梨の奥深さを学び、複数の品種を育てる理由を紹介しました。 そこで、今回は「梨で儲かる農業実現へ」をテーマに綴ります。 儲かる農業ビジネスに興味がある方はもちろん、梨をよく食べる方は一読頂けると…

梨の出荷は夏からであるが、５月は梨の摘果作業や成長促進のためのジベレリン処理など、何かと作業が立て込む。 知れば知るほど面白い「梨」という果実 作業のピークを迎えるいま、近所の船橋にある梨農園でお手伝いをする経験を得た。 なかなか経験すること…

前回はソーラーシェアリングが地域のインフラになるをテーマにSDGsとの親和性を紹介した。 今回は「農業に電気と貸農園とITを掛け合わせる儲かる農業への道」をテーマに綴る。 新たな領域へ 目次 掛け算により儲かる農業へ １．電気 ２．貸農園 ３．ＩＴ 掛…

昨日は「農業は農作物を作るだけではない」をテーマにソーラーシェアリングを紹介した。 villagehunter.hatenablog.com 今回は「ソーラーシェアリングは地域のインフラとしての機能を果たし、SDGｓとの親和性も高い」をテーマに綴る。 ソーラーシェアリング…

みなさんは「ソーラーシェアリング」という言葉をご存知でしょうか？ 新たな農業スタイル 農業は農地で農作物を作って販売することが一般的だが、電気を一緒に供給するビジネスモデルが存在する。 今回はそんなソーラーシェアリングを２０１７年から事業化し…

「農業って最近、テレビやメディアで注目されているけど儲かるの？」 私自身、最近、こういった質問を受けることが増えている。 恐らく、ベンチャー企業による農業分野への参入が増加して、新たな仕組みで農業課題を解決するサービスが増えていることが背景…

家に居ながらワンクリックで欲しいものを注文する時代。 しかし、農作物をワンクリックで買うことはまだまだ一般的になっていない。 農家さんから農産物を直接買った方が新鮮で美味しいのに、なぜ未だに一般化できていないのか？ 今回は 「農作物の産地直送…

みなさんは日本の農地全体に対する有機農地の割合はどのくらいかご存知でしょうか？ 先日、農林水産省は、化学肥料や農薬を使用しない有機農業の面積を2050年までに25％の100万ヘクタールまで拡大することを目標に掲げた。 有機農業を農地の25％まで拡大へ …

今回、私自身がコロナ禍をきっかけに独立して、人と繋がる際に重宝しているオンラインのサービスを紹介。これから独立する方や、独立したばかりの方にとって有益な情報となると思うので一読頂けると幸いです。 これからの独立する方は必見！ 目次 オススメサ…